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上海中医药大学营养学科主任 沈红艺
2016-11-15 11:33:05 来源: 编辑:
宣讲主题:女性养生主题
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推荐讲师资料:
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沈红艺
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现任上海中医药大学公共健康学院营养学科主任。主要从事中医基础、营养与癌症、亚健康体质干预等方面的基础实验研究,营养保健品产品的研发。主持和承担负责各级科研项目12项,其中参与国家级项目2项(分别是第二负责人和子课题负责人);主持局级课题2项;校级课题2项;横向科研项目7项;实现成果转让1 项。在国内核心期刊以第一作用或通讯作者发表文章20多篇。
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主持和参与开发的产品有:养生胶囊、三清日通片、脉力康胶囊、乳安胶囊、润肠茶、鹿胎雪蛤葡萄籽软胶囊等。2013年度在日本川崎医疗福祉大学临床营养学科进修。
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研究领域:亚健康中医药干预的实验研究,食疗科学研究营养与代谢,营养与衰老研究
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着作(主编):
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1、《吃我吃我》(38种改善情绪和恢复精力的神奇食材)广东科技出版社2013
2、《乳房抗癌美食》上海科技出版社 2015
3、《高血压一餐2克盐美味食谱》上海科技出版社 2015
4、《非酒精性脂肪性肝病的中医药治疗》科学出版社 2016(编委)
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多年来受邀为企事业单位、高等院校、社区等开展中医养生、健康营养方面的讲座,在上海图书馆等公共演讲场所开展“女性健康与美”的专题讲座,担任上海电视台、上海教育电视台等多家电视台、电台频道的健康养生类节日嘉宾,倡导自然、科学、环保的生活理念和饮食方式。
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节目视频:
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健康大不同:沈红艺讲夏季如何美白
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http://www.39yst.com/jkdbt/201503/247102.shtml
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健康大不同:沈红艺讲呵护乳房的食物
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http://www.39yst.com/jkdbt/201503/245421.shtml

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